Berita Terbaru :
Petugas PMK Menyelamatkan Kucing Terjebak di Pipa Paralon Saluran Air
Empat Pemain Persebaya Positif Covid 19
Laka Lantas Truk Lpg, Honda Jazz dan 2 Sepeda Motor, 1 Meninggal
Langgar Protokol Kesehatan Pertunjukan Seni Musik Tradisional Dibubarkan Satgas Covid 19
Angka Gugat Cerai di Sidoarjo Didominasi oleh Pihak Istri
Bupati Tuban Bersama Forkopimda Gowes Bareng dan Bagikan Masker
Pemerintah Lumajang Cek Gudang Tembakau
Kuota Internet Dari Kemendikbud Belum Cair
Selama Pandemi Covid-19, Pusvetma Gelar Vaksinasi Rabies Secara Drive Thru Pertama Kali
Kreasi di Tengah Pandemi, Mahasiswa Tulungagung Buat Kerajinan Shadow Box Light
Sekda Ponorogo : Rp 200 M Murni Demi Masyarakat, Tidak Ada Kepentingan Politik
Hilangkan Kejenuhan, Siswa Belajar Di Alam Bebas
Tim Gabungan Gelar Operasi Yustisi di Jalur Poros Pantura
Warga Pesisir Jember Tak Terpengaruh Isu Tsunami
   

Pedas dan Lezatnya Martabak Setan Dari Surabaya
Icip - Icip  Rabu, 25-03-2020 | 18:12 wib
Reporter : Fakhrurrozi
Surabaya pojokpitu.com, Anda pecinta kuliner dengan rasa pedas ? Mungkin kuliner yang satu ini perlu anda coba. Namanya cukup seram, martabak setan. Martabak setan ini berbeda karena ditaburi keju mozzarela dan cabai.

Martabak setan berbeda dengan martabak lainnya. Selain berwarna hitam, martabak ini menggunakan campuran rempah dan sayuran. Martabak ini juga menggunakan 100 hingga 200 ons cabai giling yang digunakan sebagai saus martabak.

Proses pembuatannya hampir sama dengan pembuatan martabak pada umumnya. Yang berbeda,terlihat seusai martabak tersebut matang digoreng.Karena sebelum disajikan kepada pembeli, martabak tersebut dilumuri terlebih dahulu dengan parutan keju mozzarella dan sambal cabai.

Kemudian parutan keju dan cabai ini dipanggang dengan portable torch atau alat penyembur api untuk makanan, sebelum kemudian siap untuk disajikan. Nama setan dipilih untuk menggambarkan pedasnya martabak ini, serta kepanjangan dari sehat dan aman.

Dijual dengan harga bervariasi Rp 30 ribu hingga Rp 60 ribu, martabak setan ini pun menjadi buruan pecinta kuliner pedas. Selain rasa pedas, lezatnya mozarella menjadi kenikmatan tersendiri menikmati martabak setan ini.

Jadi, anda pecinta kuliner pedas, tak ada salahnya mencoba kuliner dari surabaya ini. Selain bisa dinikmati ramai-ramai, martabak setan ini bisa menjadi pilihan oleh-oleh dari kota pahlawan, Surabaya.(end)

Berita Terkait

Pedas dan Lezatnya Martabak Setan Dari Surabaya
Berita Terpopuler
Warga Pesisir Jember Tak Terpengaruh Isu Tsunami
Peristiwa  12 jam

Angka Gugat Cerai di Sidoarjo Didominasi oleh Pihak Istri
Peristiwa  3 jam

Laka Lantas Truk Lpg, Honda Jazz dan 2 Sepeda Motor, 1 Meninggal
Peristiwa  1 jam

Kuota Internet Dari Kemendikbud Belum Cair
Pendidikan  6 jam



Cuplikan Berita
Viral Danramil dan Anggota Bubarkan Orkes Hajatan
Pojok Pitu

Janji Datangkan Samurai 500 M, Korban Justru Tertipu Rp 18 M
Pojok Pitu

Hingga Malam Hari Bukit Bentar Terbakar, Petugas Masih Lakukan Pemadaman Manual
Jatim Awan

Kebakaran Gudang Margomulyo, Tiga Isi Gudang Ludes Dilalap Api
Jatim Awan


Info Iklan | Kontak Kami | Tentang Kami | Disclaimer | Pedoman Pemberitaan Media Siber