Beranda       Nasional       Internasional       Life Style       Olah Raga       Opini       Sorot
Life Style 

Kompetisi barista wanita yang digelar di salah satu kafe di Surabaya. Foto Selvy Wang
Profesi Barista Banyak Ditekuni Perempuan
Sabtu, 12-10-2019 | 22:13 wib
Oleh : Selvy Wang
Surabaya pojokpitu.com, Profesi barista banyak ditekuni oleh laki-laki. Namun ternyata perempuan pun bisa menjadi seorang peracik kopi atau biasa disebut barista itu.

Di salah satu kafe kopi di Surabaya digelar kompetisi barista perempuan, dalam acara Creativity Barista Woman Competition 2019. Tujuannya mencetak barista perempuan  handal. Karena umumnya jumlah barista wanita sangat sedikit.

Sebanyak 27 peserta ditantang untuk menyeduh biji kopi flores honey yang telah di roasting atau dipanggang dengan level super light atau agak mentah. kopi jenis itu tingkat kesulitan dan tantangan semakin tinggi dalam meracik kopi.

Daniel Koo, Owner Tgc Coffee, kompetisi digelar untuk mewadahi para barista perempuan dapat menunjukan kemampuan dan kualitasnya. Karena berdasar pengalamannya, barista perempuan yang menjalani profesinya tidak bertahan lama. Sebab mereka harus menikah dan meninggalkan pekerjaannya.

Melihat respon yang cukup bagus , rencananya kompetisi barista perempuan akan rutin digelar rutin setiap tahun. (pul)

Berita Terkait


Profesi Barista Banyak Ditekuni Perempuan

Para Barisata Muda Beradu Kemampuan di Festival Kopi Nusantara

Kopi Cita Rasa Wine Beraroma Anggur, Racikan Barista Situbondo

Wuih! Gaji Barista di Selandia Baru Capai Rp 40 Juta


Kampung Kopi, Sajikan Kopi Ijen Raung Racikan Barista Profesional

Kopi Raja Salman Kreasi Barista Diminati Pelanggan

Bondowoso Gelar Kompetisi Barista Festival Kopi 2016

Kompetisi Barista Festival Kopi 2016

Sponsored Content

loading...
Berita Utama Lihat Semua

Berita Terkini Lihat Semua

Berita Terpopuler Lihat Semua

Surabaya Raya Lihat Semua

Rehat Lihat Semua



Info Iklan | Kontak Kami | Tentang Kami | Disclaimer | Pedoman Pemberitaan Media Siber