Berita Terbaru :
Polsek Sukolilo Tangkap 1 DPO Pengeroyokan di Medokan, 2 DPO Masih Buron
Peringati HUT RI ke 75, Koki Kapal Perang Koarmada II Adu Ketangkasan Lomba Memasak
Meriahkan Agustusan, Guru Situbondo Buat Diorama Berbahan Limbah
Tantangan Dirut PDAM Baru Selesaikan Antrean 3 Ribu Pelanggan
   

Hewan Kurban Disembelih Harus Ramah Lingkungan
Metropolis  Senin, 12-08-2019 | 12:19 wib
Reporter : Selvy Wang
Hari ini masjid Al Akbar Surabaya melakukan penyembelihan hewan kurban secara ramah lingkungan. Daging dibungkus dengan besek bambu beralaskan daun jati. Foto Selvy Wang
Berita Video : Hewan Kurban Disembelih Harus Ramah Lingkungan
Surabaya pojokpitu.com, Ada yang berbeda tahun ini dalam proses penyembelihan di masjid Al Akbar Surabaya. Yakni hewan kurban diarak dari kandang, dan melewati red carpet atau karpet merah sebelum di sembelik. Tujuannya agar hewan merasa tenang dan tidak stress.

Selanjutnya proses penyembelihan dilakukan , dilanjutkan dengan proses pemotongan dan pengulitan, penimbangan hingga pembungkusan. Pada proses pembungkusan tidak menggunakan plastik, namun dibungkus dengan besek bambu yang dialasi daun jati.

Menurut Helmi M Noor Humas Masjid Al Akbar Surabaya, untuk jerohan dicuci bersih , dan dimasak setengah matang untuk dibagikan. Sedangkan limbah dari proses penyembelihan tidak dibuang di sungai atau seloka , melainkan diolah menjadi kompos, agar ramah lingkungan.

"Total 3 ribu besek daging kurban akan dibagikan untuk warga sekitar masjid di kelurahan Pagesangan dan Gayungan Surabaya   serta lembaga sosial yang telah terdata," kata Helmi M Noor

Untuk diketahui, sebanyak 22 sapi dan 99 ekor kambing hari ini disembelih di Masjid Al Akbar Surabaya. Termasuk di antaranya sapi kurban dari Presiden Joko Widodo dan dari Gubernur Jawa Timur Khofifah Indar Parawansa. (pul)

Berita Terkait

Penyembelihan Hewan Kurban di Sumenep Gunakan Protokol Covid-19

Wujudkan Nadzar, Tuna Wisma Sumbang Hewan Kurban

DPD Demokrat Jatim : Kurban di Masjid, Pembagian Langsung ke Rumah Warga

Masih Ada Hewan Kurban Yang Belum Cukup Umur
Berita Terpopuler
Tantangan Dirut PDAM Baru Selesaikan Antrean 3 Ribu Pelanggan
Ekonomi Dan Bisnis  3 jam

Meriahkan Agustusan, Guru Situbondo Buat Diorama Berbahan Limbah
Rehat  3 jam



Cuplikan Berita
Mobil Pick Up Terbakar di Kebun Tebu, Seorang Alami Luka Bakar
Pojok Pitu

Salah Menyulut Rokok, Tabung Gas LPG Meledak
Pojok Pitu

Ternyata Tanah Negara di PPU Maospati Diperjualbelikan
Jatim Awan

Awal September Subsidi Gaji Dari Pemerintah Cair 1,2 Juta
Jatim Awan


Info Iklan | Kontak Kami | Tentang Kami | Disclaimer | Pedoman Pemberitaan Media Siber