Berita Terbaru :
Diduga Bawa BBM, Sebuah Mobil Terbakar di Dekat SPBU Keting
Usai Tangani Pasien Covid 19, Puskesmas Ditutup
Jumlah Kasus Positif Korona Masih Tinggi, 3 Ruas Jalan Kembali Ditutup
Peserta UTBK SBMPTN Antri Rapid Test
Kemenpora dan PSSI Bagi Tugas Urus Piala Dunia U-20
Wacana Pasien Covid-19 Jatim Dipindah ke Pulau Galang
Jelang Idul Adha Penjualan Daging Sapi Menurun
Hibur Anak-Anak, Polisi Berikan Edukasi Anak di Tempat Wisata
Antusias Petani Menanam Tembakau di Suasana Covid-19
Balai Besar Taman Nasional Bromo Tengger Semeru Malang Kota Malang
Bus dan Kru Harus Lakukan Protokol Kesehatan Ketat
Keramaian dan Kerumunan Massa Tetap Dilarang di Bangkalan
Hama Ulat Mulai Serang Tanaman Jagung
Tahapan Relokasi Pedagang Ojokan Masih Lamban
Tugu Polisi Monumen Perjuangan Polri Karesidenan Besuki Akan Direnovasi
   

Serunya Ngulek Sambel Penyetan Ikan Lele Seribu Cobek
Icip - Icip  Kamis, 18-07-2019 | 20:06 wib
Reporter : Ahmad Zainuri
Lamongan pojokpitu.com, Sebanyak seribu ibu-ibu di Lamongan Rabu (17/7) siang, ngulek sambel penyetan ikan lele di atas seribu cowek. Menariknya, ibu-ibu rumah tangga ini mengulek bareng sambil bergoyang.

Aksi ngulek sambel penyetan ikan lele di atas seribu cobek, digelar di Lapangan Terminal Paciran Lamongan. Tradisi ngulek bareng sambel penyetan ikan lele di atas seribu cobek sengaja digelar. Sebab ikan lele menjadi ikon Lamongan, dan telah menjadi mata pencaharian setiap hari sebagai penjual penyetan ikan lele.

Dengan cekatan kaum hawa ini, mengulek campuran bumbu khas penyetan. Seperti tomat, terasi, cabai rawit merah, plus lalapan serta ikan lele yang sudah digoreng. Keseruan semakin terasa, saat ibu-ibu mengulek penyetan ikan lele sambil bergoyang. 

Menurut Anang Taufik, panitia penyelenggara, sengaja memilih menu ikan lele karena ikan ini menjadi penghasilan utama warga Lamongan.

Serta salah satu UKM di Lamongan adalah gerabah.  "Sambel penyeta ikan lele sudah menjadi sumber penghidupan terbesar warga Lamongan," kata Taufik.
 
Karena itu, dengan memanfaatkan momen hari koperasi ke 72, Anang mendatangkan seribu orang  ibu penjual sambel penyetan lele, dan penjual gerabah untuk ngulek bareng sambel penyetan ikan lele.

Setelah bumbu penyetan sudah lembut, ikan lele kemudian dipenyet jadi satu di atas cobek. Lalu disantap ramai-ramai hasil ulekan mereka sendiri. Dengan tradisi ngulek bareng diharapkan usaha penyetan ikan lele semakin maju dan terkenal seluruh Indonesia.(pul)

Berita Terkait

Serunya Ngulek Sambel Penyetan Ikan Lele Seribu Cobek

Ribuan Ikan Lele di Sungai Perbatasan Ponorogo - Wonogiri Dianggap Keramat

Satu Ton Ikan Lele Disebar di Parit Dalam Rangkaian Acara Bersih Desa
Berita Terpopuler
Kembali Dibuka, Tempat Wisata di Blitar Terapkan Protokol Kesehatan
Mlaku - Mlaku  13 jam

Tugu Polisi Monumen Perjuangan Polri Karesidenan Besuki Akan Direnovasi
Tempo Doeloe  12 jam

Hama Ulat Mulai Serang Tanaman Jagung
Ekonomi Dan Bisnis  10 jam

Tahapan Relokasi Pedagang Ojokan Masih Lamban
Ekonomi Dan Bisnis  11 jam



Cuplikan Berita
Dua Kadis Terpapar Covid-19, Kantor Terpaksa Dilockdown
Pojok Pitu

Pemkot Surabaya Tepis Isu Pemecatan Kadis DKRTH Surabaya
Pojok Pitu

Diserang Tikus, Petani Ponorogo Resah
Jatim Awan

Rumah Pegawai Lapas Mojokerto Jadi Sasaran Pelemparan Bom Molotov
Jatim Awan


Info Iklan | Kontak Kami | Tentang Kami | Disclaimer | Pedoman Pemberitaan Media Siber