Berita Terbaru :
Tak Bisa Bekerja Selama 4 Bulan, Para Pencinta Seni Wadul ke DPRD
KPU Surabaya Temukan Banyak Alamat Pendukung Tidak Lengkap
Arif Fathoni Calon Kuat Ketua DPD 2 Golkar Surabaya
13 Pasien Covid 19 Sembuh Disambut Yel Yel Marinir
Lestarikan Budaya, Komunitas Dalang Gelar Wayangan Online
Gelombang Pasang Terjang Pemukiman, Lima Rumah Rusak
Kematian Bocah di Irigasi Membuat Orang Tua Shock
Berkat Minum Ramuan Probiotik, 41 Pasien Covid-19 Sembuh
Ternyata Satu Tersangka Pengambilan Paksa Jenazah Positif Covid 19
Penemuan Mayat di Sungai Krapyak Gegerkan Warga Pilangkenceng
Polda dan Bonek Siap Hijaukan Surabaya Dari Covid 19
Hidup Sengsara, Janda Tua Ini Hanya Makan Daun Talas
Hasil Tes Reaktif, 3 Pengunjung Cafe Dikirim ke Rumah Karantina
Pemprov Jatim Siapkan Rp 5 Milyar Untuk Support Desa Wisata
Ditabrak Minubus, Mobil Fortuner Terjun Ke Sungai
   

Serunya Ngulek Sambel Penyetan Ikan Lele Seribu Cobek
Icip - Icip  Kamis, 18-07-2019 | 20:06 wib
Reporter : Ahmad Zainuri
Lamongan pojokpitu.com, Sebanyak seribu ibu-ibu di Lamongan Rabu (17/7) siang, ngulek sambel penyetan ikan lele di atas seribu cowek. Menariknya, ibu-ibu rumah tangga ini mengulek bareng sambil bergoyang.

Aksi ngulek sambel penyetan ikan lele di atas seribu cobek, digelar di Lapangan Terminal Paciran Lamongan. Tradisi ngulek bareng sambel penyetan ikan lele di atas seribu cobek sengaja digelar. Sebab ikan lele menjadi ikon Lamongan, dan telah menjadi mata pencaharian setiap hari sebagai penjual penyetan ikan lele.

Dengan cekatan kaum hawa ini, mengulek campuran bumbu khas penyetan. Seperti tomat, terasi, cabai rawit merah, plus lalapan serta ikan lele yang sudah digoreng. Keseruan semakin terasa, saat ibu-ibu mengulek penyetan ikan lele sambil bergoyang. 

Menurut Anang Taufik, panitia penyelenggara, sengaja memilih menu ikan lele karena ikan ini menjadi penghasilan utama warga Lamongan.

Serta salah satu UKM di Lamongan adalah gerabah.  "Sambel penyeta ikan lele sudah menjadi sumber penghidupan terbesar warga Lamongan," kata Taufik.
 
Karena itu, dengan memanfaatkan momen hari koperasi ke 72, Anang mendatangkan seribu orang  ibu penjual sambel penyetan lele, dan penjual gerabah untuk ngulek bareng sambel penyetan ikan lele.

Setelah bumbu penyetan sudah lembut, ikan lele kemudian dipenyet jadi satu di atas cobek. Lalu disantap ramai-ramai hasil ulekan mereka sendiri. Dengan tradisi ngulek bareng diharapkan usaha penyetan ikan lele semakin maju dan terkenal seluruh Indonesia.(pul)

Berita Terkait

Serunya Ngulek Sambel Penyetan Ikan Lele Seribu Cobek

Ribuan Ikan Lele di Sungai Perbatasan Ponorogo - Wonogiri Dianggap Keramat

Satu Ton Ikan Lele Disebar di Parit Dalam Rangkaian Acara Bersih Desa
Berita Terpopuler
Hidup Sengsara, Janda Tua Ini Hanya Makan Daun Talas
Sosok  3 jam

Penemuan Mayat di Sungai Krapyak Gegerkan Warga Pilangkenceng
Peristiwa  3 jam

Gelombang Pasang Terjang Pemukiman, Lima Rumah Rusak
Peristiwa  2 jam

Karyawan Sier Antisipasi Gempa Jepara Susulan
Metropolis  15 jam



Cuplikan Berita
Tiga Pedagang Reaktif, Pasar Kunir Ditutup
Pojok Pitu

Tolak Tracing, Warga Usir Petugas Medis Covid-19
Pojok Pitu

Budidaya Bonsai Kelapa Mulai Digemari di Mojokerto
Jatim Awan

Evakuasi Jasad Pendaki Lawu, Lewat Jawa Tengah
Jatim Awan


Info Iklan | Kontak Kami | Tentang Kami | Disclaimer | Pedoman Pemberitaan Media Siber