Berita Terbaru :
Pengunjung Cafe Hingga Kelompok Pemotor Terjaring Razia Jam Malam
Satgas OJK Temukan 105 Fintech Pinjaman Online Ilegal
Simulasi Wedding New Normal, Sejumlah Tradisi Dialihkan Untuk Cegah Penularan Covid-19
Matsani, Dari Supir Pribadi Menjadi Pengusaha Barbershop
Taksi Laut Tetap Eksis Sejak Tahun 1960
Pandemi Covid-19 Sejumlah Desa Area Sumber Mata Air Imbulan Alami Kekeringan
Pemerintah Tolak RUU Haluan Ideologi Pancasila
KAI Daop 8 Surabaya Kembali Operasikan KA Rute Surabaya-Jakarta
Jawa Timur Kembali Dapatkan Bantuan Obat Avigan
Nekat Curi Hape Dagangan, Karyawan Konter Plasa Marina Ditangkap
Cendikiawan NU Dukung Kementan Kembangkan Antivirus Eucalyptus
Puluhan Peserta UTBK Rapid Test di Lokasi Ujian
Mo Salah Memang Berhati Mulia, Ini Sedekah Terbarunya setelah Liverpool Juara
Gempar, Bayi Perempuan Dibuang di Teras Rumah Warga
46.334 Ribu Peserta UTBK Mulai Ujian Masuk PTN, Sempat Molor 15 Menit
   

Kuliner Gunung Rica Mentok Bersanding Es Kolak Durian
Pantura  Minggu, 16-06-2019 | 07:22 wib
Reporter : Saiful Mualimin
Jombang pojokpitu.com, Akhir pekan mungkin menjadi waktu tepat untuk menjelajah beburu kuliner di kawasan pegunungan. Di Jombang, menikmati rica rica mentok bersanding es kolak durian mungkin menjadi pilihan bagi penyuka makanan pedas. Rasa pedas rica rica yang terasa di lidah akan langsung terobati oleh dinginnya es kolak aroma khas durian pegunungan.

Masakan rica-rica mentok mungkin tidak sulit didapat. Namun yang sulit ditemukan, masakan rica-rica mentok  yang disandingkan dengan  es kolak durian. Seperti menu andalan Warung Makan Pak Slamet yang berlokasi di Jalan Raya Di Desa Ngrimbi Kecamatan Bareng Jombang.  
 
Berada di kaki Pegunungan Anjarmoro, pembeli bisa menikmati makanan andalan warung ini. Mengenai masakan, tidak ubahnya dengan rica-rica di warung makan lain. Yang membedakan hanya cita rasa dan kelembutan daging unggas mentok yang dimasak pedas dengan bumbu khas.
 
Fatimah, seorang pembeli mengaku, rasa pedas yang menyengat bibir, segera terasa sirna dengan minuman kolak durian. Kolak asli buah durian bercampur ketan dan santan kelapa serta gula murni, membuat penikmat kuliner ketagihan.  
 
Maisaroh, pemilik warung mengakui, masakan rica-rica mentok yang memiliki rasa khas, biasa selama lebaran selalu meningkat permintaannya.

"Jika  hari-hari biasa hanya memotong 10 hingga 12 ekor mentok, saat liburan biasanya menghabiskan 24 ekor mentok. Belum lagi untuk es kolak durian, bisa habis ratusan mangkuk," ungkapnya. 
 
Pembeli rica-rica mentok dan es kolak durian, kebanyakan  dari luar daerah. Warga yang menikmati liburan sambil anjang sana sana kepada kerabat, menyempatkan waktunya untuk menikmati makanan yang jarang ditemukan di daerah asalnya.(end)

Berita Terkait

Kuliner Khas Madura Yang Hanya Dibuat di Hari Ke-7 Setelah Lebaran

Bangun Pusat Kuliner, Pemkot Gelontorkan Rp 9 miliar

Seledri Hasil Hidroponik, Sayur Bebas Pestisida Mampu Bertahan 3 Hari

Kuliner Serba Sagu Khas Tuban Nikmat dan Murah
Berita Terpopuler
Gempar, Bayi Perempuan Dibuang di Teras Rumah Warga
Peristiwa  9 jam

Tradisi Nyadar, Ritual Penghormatan Petani Garam Digelar di Tengah Pandemi Covi...selanjutnya
Life Style  24 jam

BMKG Instal Alat WRS Untuk Pemantauan Gempa Bumi atau Tsunami
Peristiwa  23 jam

Menkes Serahkan Santunan Rp 300 Juta Kepada Nakes Gugur Covid 19
Kesehatan  22 jam



Cuplikan Berita
Dua Kadis Terpapar Covid-19, Kantor Terpaksa Dilockdown
Pojok Pitu

Pemkot Surabaya Tepis Isu Pemecatan Kadis DKRTH Surabaya
Pojok Pitu

Diserang Tikus, Petani Ponorogo Resah
Jatim Awan

Rumah Pegawai Lapas Mojokerto Jadi Sasaran Pelemparan Bom Molotov
Jatim Awan


Info Iklan | Kontak Kami | Tentang Kami | Disclaimer | Pedoman Pemberitaan Media Siber