Beranda       Nasional       Internasional       Life Style       Olah Raga       Opini       Sorot
Life Style 

Budidaya Buah Naga Warga Kedung Asem Diolah Jadi Es Puter
Selasa, 15-01-2019 | 18:08 wib
Oleh : Ainul Khilmiah
Surabaya pojokpitu.com, Hasil panen budidaya buah naga di kampung buah naga Kedung Asem, salah satunya diolah menjadi es puter buah naga yang segar nan menyehatkan. Olahan tersebut mampu mempertahankan nutrisi buah naga, yang banyak bermanfaat bagi kesehatan tubuh.

Ratusan pohon buah naga yang dibudidayakan warga kampung buah naga Kedung Asem akhirnya membawa hasil yang menggembirakan. Warga berbodong-bondong memanen buah naga yang dibudidayakan dengan memanfaatkan lahan yang minim tersebut. Hasil panen dari kampung bunakem ini sebagian dijual dan sebagian lainnya diolah untuk konsumsi warga. Salah satunya diolah menjadi es puter buah naga.

"Buah naga memiliki kandungan nutrisi vitamin c, zat besi, asam folat, serat dan antioksidan yang bermanfaat untuk menurunkan
berat badan, menurunkan kolesterol, menyembuhkan diabetes, meredakan asma dan beberapa manfaat lain bagi tubuh. Namun
seringkali, buah naga tidak begitu menarik jika dimakan tanpa diolah. Buah naga hasil panen ini pun akhirnya diolah menjadi es puter," papar Didik Edy Susilo, Ketua RW V Wisma Indah, Kedung Asem
 
"Cara membuat es puter buah naga ini pun sama seperti membuat es puter pada umumnya. Tinggal menambahkan daging buah naga yang telah dihaluskan," tambahnya.

Sebelumnya, kampung Kedung Asem ini dikenal sebagai kampung Bunakem atau buah naga Kedung Asem. Masing-masing warga diwajibkan untuk menanam minimal satu buah naga di depan rumahnya dan beberapa titik lahan juga dimanfaatkan untuk membudidayakan buah naga. Pohon buah naga ini dipilih, selain karena perawatannya yang mudah juga tak memerlukan lahan yang luas.(end)

Berita Terkait


Petani Buah Naga Mensiasati Harga Anjlok Dengan Aneka Olahan

Harga Anjlok, Petani Jadikan Buah Naga Sebagai Pakan Ternak

Harga Buah Naga Anjlok, Pemerintah Daerah Akan Melakukan Penyuluhan Kepada Para Petani

Harga Anjlok, Petani Buang Buah Naga ke Sungai


Tingkatkan Produktifitas Usia Senja Lewat Batik Buah Naga

Polres Banyuwangi Temukan Arak Bali Ditanam di Kebun Buah Naga

Warung Lesehan, Nasi Goreng Ala Cita Rasa Buah Naga

Imlek Tiba, Penjualan Buah Naga Naik 20 Persen

Sponsored Content

loading...
Berita Utama Lihat Semua

Berita Terkini Lihat Semua

Berita Terpopuler Lihat Semua

Surabaya Raya Lihat Semua

Rehat Lihat Semua



Info Iklan | Kontak Kami | Tentang Kami | Disclaimer | Pedoman Pemberitaan Media Siber