Beranda       Nasional       Internasional       Life Style       Olah Raga       Opini       Sorot
Kesehatan 

Andriyanto, Direktur Akademi Gizi Surabaya
Ahli Gizi Bilang Merica Oplosan Bisa Sebabkan Kanker
Kamis, 18-05-2017 | 00:17
Oleh : Arip Purwanto
Surabaya pojokpitu.com, Merica oplosan yang di campur dengan nasi karak atau nasi aking bisa menyebabkan kanker dan diare, serta memperberat kerja ginjal. karena merica dicampur dengan bahan yang mengandung karbohidrat yang bisa menimbulkan jamur aflatoxin, yang berbahaya bagi kesehatan.

Menurut Andriyanto, Direktur Akademi Gizi Surabaya, bahaya merica di campur dengan nasi kering atau karak, yaitu bisa menimbulkan penyakit kanker. Bahkan diare serta memperberat kerja ginjal. "Sebab merica di campur nasi kering bisa menimbulkan jamur aflatoxin," kata Andriyanto.

Jamur alflatoxin ini bisa tumbuh berkembang pada bahan bahan makan yang mengandung karbohidrat. "Bila disimpan di ruang yang tidak higenis, dalam keadaan terbuka dengan waktu yang lama bisa membahayakan bagi kesehatan," kata Andriyanto.

Dampak yang paling dekat usai mengkomsumsi yaitu diare. Dampak jangka panjang bisa menyebabkan kanker. (pul)

Berita Terkait



Berita Utama Lihat Semua

Berita Terkini Lihat Semua

Berita Terpopuler Lihat Semua

Surabaya Raya Lihat Semua

Rehat Lihat Semua

Facebook





Info Iklan | Kontak Kami | Tentang Kami | Disclaimer | Pedoman Pemberitaan Media Siber