Berita Terbaru :
Pemudik Positif Covid-19, Keluarga dan Warga Rapid Test
Kasus Positif Covid-19 di Tulungagung Bertambah 7 Orang, 2 Di Antaranya Ibu Yang Melahirkan
Hujan Deras Mengguyur Kecamatan Sumawe, Desa Tambakrejo Terendam
Ratusan Kentongan Disiagakan Untuk Halau Warga Nekat Masuk Desa
Saat Usia Berapa Anak Boleh Memakai Kawat Gigi?
Demi Bertahan Hidup, Nissan Terpaksa Setop Produksi 14 Model
Ketua DPRD Bojonegoro Tanggapi Polemik Kenaikan Tunjangan
Masih Ada 74 Perawat di Jatim Terpapar Covid 19
Hadapi New Normal, Begini Langkah PT KAI Daop 7
Begini Tanggapan Bupati Terkait Pilkada di Tengah Pandemi Covid-19
Polisi Tetapkan Ibu Bayi Sebagai Tersangka Penelantaran
Hendak Menginap di Rumah Janda, TNI Gadungan Diamankan
Ajak Akhiri Polemik, Demokrat Sebut Jatim Butuh 10 Unit Mobil PCR
Politisi Golkar : Bu Risma Milik Warga Surabaya, Bukan PDIP
Dianggap Pekerja Beresiko, Belasan Jurnalis Ikuti Rapid Test
   

Pedasnya Tahu Gejrot Menggugah Selera
Icip - Icip  Sabtu, 17-01-2015 | 11:37 wib
Reporter : Pulung Aji
Cirebon pojokpitu.com, Selain melegenda, kuliner-kuliner Indonesia ini juga beragam. Mulai dari Sabang sampai Merauke. Nah salah satu buktinya adalah kuliner khas Cirebon Jawa Barat yang satu ini. Namanya adalah Tahu Gejrot.

Selain ragam keindahan alamnya,  Indonesia juga memiliki kekayaan ragam kuliner yang menjadi ciri khas dari berbagai daerah. Kuliner memang seperti menjadi identitas sebuah daerah di Indonesia ini. Seperti kuliner yang satu ini, namanya Tahu Gejrot. Pasti sebagian pemirsa sudah tahu dari mana asal Tahu Gejrot ini. Tahu Gejrot adalah kuliner khas dari Cirebon Jawa Barat.

Memang kuliner yang satu ini sudah melekat dengan lidah orang Sunda. Tapi jangan salah lhoo, Tahu Gejrot ini memiliki banyak penggemar dari berbagai penjuru Indonesia, khususnya para pecinta kuliner pedas.

Ya, Tahu Gejrot ini memang memiliki rasa yang cukup pedas. Rasa pedas dari Tahu Gejrot ini di dapatkan dari banyaknya macam dan jumlah dari cabai rawit. dengan dipadukan bumbu yang juga di beri cabai rawit. Makanan yang satu ini bisa membuat anda bermandikan keringat.

Cara membuatnya pun juga cukup mudah. Hanya mencampurkan tahu yang sudah di potong-potong dengan berbagai bahan pelengkap, Seperti, bawang merah, bawang putih, gula jawa, cabe rawit, dan garam. Serta disiram dengan kuah yang terdiri dari campuran, air asam atau cuka yang di campur dengan kecap.

Selain rasanya yang enak, Tahu Gejrot ini mengandung manfaat yang cukup banyak. yang di dapatkan dari tahunya. Antara lain, mencegah penyakit jantung karena kedelai yang terkandung dalam tahu dapat membantu menurunkan kolesterol buruk tanpa menurunkan kolesterol baik. Juga meningkatkan produksi energi, serta mencegah osteoporosis, karena di dalam tahu mengandung kalsium yang membantu untuk menguatkan tulang anda.(pul)



Berita Terkait

Tingkatkan Nilai Tempe Tahu, Warga Gelar Festival Tahu Tempe

Kapolsek di Lumajang Ikuti Lomba Membuat Tahu Susu

Ribuan Warga Kediri Berebut Tumpeng Tahu Takwa Raksasa

Perajin Tahu Kediri Mengeluh Kenaikan Harga Kedelai Import
Berita Terpopuler
Politisi Golkar : Bu Risma Milik Warga Surabaya, Bukan PDIP
Metropolis  13 jam

Dianggap Pekerja Beresiko, Belasan Jurnalis Ikuti Rapid Test
Peristiwa  13 jam

Hujan Deras Mengguyur Kecamatan Sumawe, Desa Tambakrejo Terendam
Peristiwa  3 jam

Ajak Akhiri Polemik, Demokrat Sebut Jatim Butuh 10 Unit Mobil PCR
Metropolis  12 jam



Cuplikan Berita
Gelombang Tinggi Terjang Pantai Selatan Lumajang
Pojok Pitu

Puluhan Rumah Warga Pantai Sine Terendam Banjir Rob
Pojok Pitu

Banjir Terjang 5 Kecamatan di Tengah Pandemi Covid-19
Jatim Awan

Dua Truk Pasir Terseret Lahar Dingin Semeru
Jatim Awan


Info Iklan | Kontak Kami | Tentang Kami | Disclaimer | Pedoman Pemberitaan Media Siber