Berita Terbaru :
Pertahankan Tradisi Gembrungan di Tengah Pandemi
Long Weekend, Puluhan Orang Terjaring Operasi Zebra dan Operasi Yustisi
Traffic Light Padam, Lalu Lintas Simpang Empat Kartonyono Semrawut
Disporapar Gelar Lomba Cipta Masker
Tes Swab Guru SMP Hampir Selesai
Libur Panjang Jasa Penitipan Kucing Laris Manis
Wisata Edukasi Kayu Putih Manyung
Libur Panjang, Kampung Cokelat Terapkan Protokol Kesehatan yang Ketat
Polisi Ciptakan Laporan Kehilangan Via Aplikasi, Cegah Penyebaran Covid19
   

Batang Tamanan Sorgum Diolah Menjadi Minuman Sirup
Icip - Icip  Selasa, 29-09-2020 | 19:00 wib
Reporter : Andi Nurcholis
Situbondo pojokpitu.com, Petani asal Kabupaten Situbondo, mengolah sebuah tamanan surgum menjadi minuman sirup. Sirup dari tanaman sorgum memiliki rasa yang unik. Pohon yang menyerupai tanaman jangung ini saat diminum pun tidak menimbulkan serak di tenggorokan. Kini minuman tersebut mulai diminati masyrakat Situbondo.

Satu lahan tanaman sorgum di Desa Klatakan Kecamatan Kendit Kabupaten Situbondo, disulap menjadi minuman sirup. Tanaman yang tumbuh subur di lahan seluas tiga hektare ini telah siap dipanen.

Tanaman sorgum memiliki kelebihan dari tanaman pangan lainnya yaitu mudah untuk dirawat. Sebab, tanaman ini tidak membutuhkan banyak air meski perawatannya tidak membutuhkan modal banyak.

Seluruh organ tanaman yang menyerupai jagung itu berguna dan memiliki nilai ekonomis. Mulai dari bulir yang bisa dimasak hingga menghasilkan makanan seperti nasi. Sedangkan batangnya, memiliki rasa yang manis dan segar tak kalah dari sari tebu.  

Untuk membuat sirup sorgum, terlebih dahulu batang sorgum dipisahkan terlebih dahulu dari daun dan dibersihkan. Jika dirasa sudah mulai bersih, kemudian batang sorgum yang menyerupai tebu itu digiling.

Dari sanalah air serat bisa langsung disrasakan . rasanya pun lebih segar dari tebu. Sebab, tidak menyebabkan serak di tenggorokan . hal itu yang membuat kaum milenial menyukainya.

"Kali ini Pemerintah Kabupaten Situbondo telah menyiapkan lebih dari seratus hektare tanaman sorgum. Tujuannya, untuk menjaga krisis pangan ditengah pandemi covid 19 yang tak kunjung jelas kapan berakhir," terang Dadang Wigiarto, Bupati Situbondo.

Ampas sorgum juga bisa dimanfaatkan, caranya cukup mudah ampas kering dan daun sorgum itu digiling dengan mesin pencacah. Nantinya langsung bisa digunakan untuk pakan hewan ternak seperti sapi , domba, kambing dan lainnya. (yos)

Berita Terkait

Batang Tamanan Sorgum Diolah Menjadi Minuman Sirup

Berkhasiat, Minum Sirup Bogem Segar Saat Berbuka

Sirup Mawar, Tingkatkan Nilai Jual Bunga Mawar

Satgas Pangan Polrestabes Gerebek Home Industri Sirup Ilegal
Berita Terpopuler
Polisi Ciptakan Laporan Kehilangan Via Aplikasi, Cegah Penyebaran Covid19
Teknologi  9 jam

Libur Panjang, Kampung Cokelat Terapkan Protokol Kesehatan yang Ketat
Mlaku - Mlaku  7 jam

Wisata Edukasi Kayu Putih Manyung
Mlaku - Mlaku  7 jam

Libur Panjang Jasa Penitipan Kucing Laris Manis
Peristiwa  5 jam



Cuplikan Berita
Kebakaran Pemukiman Padat Penduduk, Dua Rumah Petak Ludes Terbakar
Pojok Pitu

Diduga Korsleting Listrik, Dua Kafe di Area Alon-Alon Kota Terbakar
Pojok Pitu

Terjatuh Dari Motor Curiannya, Pelaku Babak Belur Dimassa
Jatim Awan

Banjir Lahar Ganggu Aktivitas Warga dan Penambang
Jatim Awan


Info Iklan | Kontak Kami | Tentang Kami | Disclaimer | Pedoman Pemberitaan Media Siber